塩麴で料理をおいしくMasumi Yamato2022年11月1日読了時間: 1分更新日:2024年1月8日とうとう11月になりましたね。ことしも残すところ、あと2か月。良い思い出の年に なりそうですか?塩こうじを作って、お料理の腕を、アップさせてみませんか?お肉も、魚も、塩麹を絡めて、そして料理をすれば、身が柔らかくなり、おいしくなります。お試しください。#塩麹 #乾燥米麹 #肉料理 #魚料理 #発酵食品 #諌早生活食品塩こうじを使った 豚肉ソテー野菜添え乾燥麴米こうじ1㎏ いさはやのいのち
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