長崎県諫早市《諫早生活食品工業》は昭和29年創業、自然の発酵の力で「食卓に笑顔を」

#電気釜での甘酒の作り方 乾燥米麹２００ｇ　もち米ご飯２００ｇ　湯冷まし６００CC 1　ご飯を６０度位までさまし、 電気釜に材料を入れ、混ぜ合わせます。 2　夏は蓋を開けたままで、上に綿ふきんをのせ 冬は保温のスイッチなどでこまめに調節し 温度を５０度～６０度に保ちます。...