高菜の古漬けで炒飯を作りましょう

高菜漬の素は　諫早生活食品がおいしいですよ。

高菜です。高菜は、産地によっていろんな品種があります。

高菜を使ってお料理を楽しんでみませんか？ 高菜漬けの古漬けにすると乳酸菌によって、熟成発酵します。 この酸味と旨味成分によって、独特の風味が出てきます。 このまま、醤油やポン酢、また、マヨネーズをかけてもおいしいですね。 ひと手間かけて、チャーハンにしましょう。 フライパンにオリーブオイルをしき、刻んだ高菜を炒め、ごはんを加えて炒めます。 そこに小口切りしたネギと、すりゴマを加えます。 フライパンの手前にとき卵を流し入れて混ぜて出来上がりです。 高菜の風味がきいておいしいですよ。 #高菜　#緑黄色野菜　#高菜漬の素　#高菜漬け　#高菜新漬け　#高菜古漬け　#ビタミン豊富　#健康第一　#発酵食　#食卓に笑顔を　#自然の力　#諫早生活食品